Прилет в Санья. 

Трансфер в отель Мandarin Oriental Sanya 5*. 

Размещение. Отдых. 

В 15:00 учимся тянуть Ланьчжоускую лапшу.

Наверное это самая распространенная лапша в Китае. Не важно в каком городе вы находитесь, вы везде найдете «ланьчжоу ламянь». Самое интересное – это процесс приготовления лапши. Повар ее растягивает, бьет об стол и еще раз растягивает и бьет пока та не приобретет нужный вид. Подается она исключительно с говядиной, так как в основном такие заведения держатся мусульманами народности Хуэй. 

Место: ресторан Mee & Mian 

Свободное время.

2 день 

Завтрак в отеле. 

Обзорная экскурсия по городу, чайная церемония. 

Чайная церемония - это искусство заваривания чая, возникшее в Китае и отточенное веками. Чай является самым популярным напитком в Китае. Остров Хайнань, благодаря своим климатическим условиям, является благоприятным местом для выращивания элитных сортов чая, таких как «Кудин», «Снежный чай», «Любимый чай императорской наложницы» и другие виды. Посещение чайной церемонии позволит узнать о полезных свойствах каждого сорта чая и способах его заварки, после ознакомления, с которыми можно тут же приобрести понравившийся чай по очень низкой цене.

Обед в Дунбэйском ресторане. 

Дунбэйская кухня по своим запахам-вкусам-пристрастиям европейцам ближе других китайских, потому очень популярна. Но всё-таки она — китайская! И это проявляется во многих нюансах — способах приготовления, исходных продуктах. 

Большинство блюд в дунбэйском стиле отличается сладко-соленым или кисло-сладким вкусом, насыщенным ароматом, а набор ингредиентов, специй и соусов, входящих в их состав, довольно прост и однообразен. Большая часть дунбэйских первых и вторых блюд имеет в своем составе то или иное мясо (или рыбу), а также сезонные овощи, либо их «консервированные» варианты.

В 15:00 готовим рис с курицей по-хайнаньски.

Рис с курицей по-хайнаньски, - знаменитое блюдо хайнаньской кухни. Очень давно это блюдо было заимствовано сингапурской кухней из китайской и стало в Сингапуре настолько популярным, что теперь его считают просто-таки национальным сингапурским блюдом и даже называют очень часто "Singapore chicken rice."

Место: ресторан Pavilion 

Свободное время. 

Свободное время. 

3 день 

Завтрак в отеле. 

Обед в ресторане «Утка по-пекински» 

Утка по-пекински – одно из самых популярных китайских блюд, однако народное признание не сделало его избитым или обыденным. Напротив, оно было и остается символом праздника, ведь употребляют его, что называется, по особому случаю.

Возвращение в отель. 

В 15:00 Готовим китайские паровые булочки со свининой.

Место: ресторан Pavilion 

Свободное время. 

4 день 

Завтрак в отеле. 

Свободное время. 

В 15:00 Готовим китайские пельмени.

Пельмени — это часть культуры Китая, традиционное блюдо страны, символизирующее богатство, объединение семьи после долгой разлуки. Видов этого блюда существует почти 1500, некоторые из них — праздничные, другие подходят для ежедневного употребления. Каждая семья в Китае празднует Новый Год с этим кушаньем, выполняя определенные ритуалы. Оформление блюда считается особым искусством, ведь пельмени — своего рода украшение праздничного стола.

5 день 

Завтрак в отеле. 

Свободной время. 

В 15:00 Готовим суши.

Красота и японская кулинария - понятия неразрывные. Изысканный вкус - не только в гастрономическом смысле - это её девиз. В японской кулинарии всё строго структурировано, царит гармония и порядок.

6 день. 

Завтрак в отеле. 

Свободное время. 

В 15:00 готовим шоколадное печенье. 

7 день 

Завтрак в отеле. 

Свободное время. 

В 15:00 готовим манговый пудинг

Свободное время. 

8 день. 

Завтрак в отеле. 

Трансфер в аэропорт. 

Вылет. 

Hotel 

Date 

2 pax/1 

4 pax/1 

6 pax/1

Mandarin Oriental, Sanya 5* 

Deluxe Garden View Room

https://www.mandarinoriental.com/sanya/dadonghai/luxury-hotel

02.01. - 14.02. 

858$ 

847$ 

843$ 

03.03. - 31.03. 

816$ 

805$ 

801$ 

01.04. - 27.04. 

771$ 

760$ 

756$ 

02.05.- 29.09.

771$ 

760$ 

756$